8月17日，佳禾食品启动“数字化工厂项目”，并组织召开项目启动大会，共同探索企业数字化发展新模式，推动产业转型升级。

本项目由佳禾工厂负责人仲伟东担任项目组长，佳之味工厂负责人张法政、金猫工厂负责人王卓为副组长，技术组长由公司IT总监张鹏担任。

数字化制造是基于数字技术在制造业广泛应用而形成，重点解决问题有优化生产流程、缩短产品研发周期、降低制造成本、强化产品质量控制、提高企业劳动生产率等。

数字化工厂项目包含生产管理、安全管理、质量管理、设备管理、财务、营销、运营等维度，项目目标是合理降低成本、综合提高效率。数字化是公司新的起点，也是努力的目标，是未来验证管理成效的基本依据。