6月25日下午，佳禾工匠学堂内热闹非凡，一场聚焦食品和安全生产的知识竞赛在此激情上演。来自各子公司的11支参赛队踊跃参与，共同角逐比赛桂冠。

活动伊始，工会主席周月军发表开场致辞。他指出，安全与质量是公司发展的基石，此次竞赛不仅是单纯的知识比拼，更是公司全员对安全、质量理念的深化与践行。他鼓励全体员工以赛促学、以赛促练，期望大家在竞赛中有所斩获，并将所学知识切实运用到实际工作中。

随后，比赛正式拉开帷幕。竞赛内容丰富多元，形式灵活多样，共设置先声夺人（必答题）、眼疾手快（抢答题）、对答如流（问答题）和最后一搏（看图识隐患）四个环节。题库内容贴合公司内部规章制度和良好实践，为员工更好地理解和遵循公司食品和生产安全管理要求提供了有力支持。

在紧张激烈的角逐中，各参赛队选手们充分展现了扎实的知识储备和出色的团队协作精神。尤其在“看图识隐患”环节，12张精心挑选的典型隐患图片均来自现场检查，极具针对性和实用性。选手们凭借敏锐的观察力和丰富的经验，迅速识别出图片中的安全隐患。

经过数轮比拼，最终来自金猫咖啡的“方程式队”凭借出色表现摘得桂冠。“味来可期”（佳之味）、“第一梯队”（佳之味）并列比赛第二，“DC代表队”（佳禾工厂）、“超越队”（佳禾工厂）、“绝对给力队”（佳之味）并列比赛第三。

比赛结束时，职工董事张建文为活动作总结讲话。他强调，安全是公司的生命线。佳禾已经连续三年举办质量与安全知识竞赛，目的在于让员工及家属能够将安全理念有效融入自身的日常工作与生活中。安全无小事，员工应积极参与各项安全事务，提升安全意识。他呼吁全体员工共同努力，营造安全健康的工作生活环境，为公司稳健发展筑牢安全根基。