近日，江苏省科学技术协会对“2024年江苏省院士专家创新中心”进行名单公示。经过资格审查、专家评审、省科协党组审议等程序，佳禾食品作为建设主体承担的“佳禾食品工业股份有限公司院士专家创新中心”成功列入“2024年江苏省院士专家（企业）创新中心”，成为吴江区首家同时也是苏州市唯一一家在食品领域荣获该殊荣的企业。

院士专家创新中心是依托省级学会、企事业单位等，由院士专家团队牵头建立的产学研创新平台，主要开展以创新需求为导向的研发攻关、成果转移转化、联合培养创新人才等工作。

佳禾食品始终致力于为消费者提供健康的、绿色的、可持续的食品和一体化解决方案。佳禾院士专家创新中心（以下简称“中心”）的设立，以国民营养计划的实施为背景，围绕营养健康脂质产业发展过程中的品类单一、应用领域受限等问题大力开展营养健康产业前瞻性研究。目前，中心依托江南大学、江苏科技大学等多个国内外专家团队资源，在生物活性物质萃取、脂质营养等相关食品科技方面取得有效研究进展，为公司在功能性健康食品领域的高质量发展带来重要的市场价值和社会意义。

未来，佳禾食品将充分利用院士专家创新中心这一重要平台，继续深化产学研合作，加大科研投入力度，不断提升自主创新能力。同时，将积极响应国家健康中国战略和国民营养计划要求，致力于为消费者提供更多健康、美味、安全的食品和一体化解决方案，助力食品健康产业的可持续发展。